SHOPPING
La Kalverstraat et la Leidsestraat sont les principales rues commerçantes d’Amsterdam, bordées des plus grandes enseignes internationales, marques de mode et chaînes de restauration rapide. Vous pouvez facilement vous y promener toute une journée sans vous ennuyer un instant.
Si le "shopping alternatif" fait davantage votre bonheur, rendez-vous dans le quartier des Negen Straatjes (Les Neuf Rues) ou du Jordaan. Vous y trouverez des magasins de décoration intérieure uniques, des bijouteries et autres boutiques excentriques, de même que des magasins rétro et des restaurants où il fait bon s'attabler.
Amsterdam est aussi le théâtre de nombreux marchés de plein air, qui regorgent de toutes sortes de souvenirs, bibelots, articles vintage et vêtements à petit prix. Les marchés incontournables? Celui de Waterlooplein et le marché Albert Cuypmarkt.
Il vous en faut plus? Promenez-vous le long de la P.C. Hooftstraat, la rue commerçante la plus chic d'Amsterdam bordée de boutiques de luxe.
RESTAURATION
Van Speyk – Niché dans une bâtisse datant de 1659, le restaurant brasserie Van Speyk propose une carte réunissant plats traditionnels néerlandais et cuisine française classique. Ragoût de bœuf traditionnel des Pays-Bas, moules, ou carré d'agneau grillé... Le vaste menu vous offre l'embarras du choix.
Café De Jaren – Lorsque le soleil brille, installez-vous sur la terrasse au bord du canal pour y savourer un repas ou une boisson. Lumineux et spacieux, ce café propose des plats abordables comme des lasagnes, du saumon et des nouilles Ramen, ainsi qu'un buffet de salades légères.
Foodhallen – Comme dans de nombreuses grandes villes, Amsterdam abrite un marché couvert avec des stands branchés proposant des saveurs du monde entier. Foodhallen est l'endroit idéal si vous voyagez en groupe et que tout le monde a envie de quelque chose de différent. Commandez au stand de votre choix et savourez le tout en commun.
Sumo – Laissez-vous tenter par les sushis et les mets japonais à volonté servis par le restaurant sushi & grill Sumo. Cette chaîne néerlandaise de restaurants japonais possède 2 établissements à Amsterdam. Assurez-vous de réserver votre table à l'avance, car ceux-ci font souvent salle comble!